PRÉPARATIONS BIOLOGIQUES
POUR YAOURT
Une gamme adaptée aux professionels de toute taille !
Cette famille de préparations s’adresse aux professionnels qui les utilisent pour les yaourts aux fruits brassés ou bi-couche, les fourrages pour la pâtisserie ou autres usages spécifiques. Notre échelle artisanale nous permet de nous adapter à toutes les demandes dans les plus brefs délais. Ces préparations sont conditionnées en poches souples recyclables de 5kg, particulièrement adaptées à la manipulation en atelier de transformation.
Nous prêtons une attention particulière à la qualité et l'origine de nos fruits: 60% de nos fruits sont français et nous ne travaillons les fruits qu'à parfaite maturité.


+ de 45 références
NOS CLASSIQUES biologiques





Fruits rouges biologiques

origine France biologiques

*
*Origine UE




Les tropicales biologiques

Nos coulis
biologiques




Abricot
Fraise
Framboise
Myrtille
Idéal en topping et pour vos yaourts à boire.


PURÉES DE FRUITS
BIOLOGIQUES
Simplement du fruit
Notre large gamme de purées de fruits biologiques s'adresse aux transformateurs (pâtissiers, chocolatiers, glaciers...) désireux de travailler des produits de grande qualité.
Nos fruits biologiques sont transformés au stade de maturité optimum pour en révéler toute la richesse organoleptique.
Notre gamme de purées biologiques :
